quarta-feira, 31 de outubro de 2007

gelado de manga

INGREDIENTES

1 1/2 xicara (cha) de manga em cubinhos (250g)
2 xicaras (cha)de leite
1caxinha de leite condensado Italac (395g)
1colher (sopa) de amido de milho

COBERTURA
4colheres(sopa) de creme de leite
50g de chocolate ao leite picadinho

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
Leve ao fogo ate engrossar.
Deixe amornar.
Distribua em 6 tacas e leve a geladeira.

COBERTURA
Aqueca bem o creme de leite .
Junte o chocolate e misture ate derreter.
Cubra o gelado de manga.

RENDIMENTOS 6porcoes
TEMPO DE PREPARO 25minutos
TEMPO DE GELADEIRA 1 hora